Finalmente, la tercera etapa fue disputada por Lasala, Mora y Gallardo. “Van a cocinar usando productos que trabajaron en pruebas anteriores”, les explicó Benjamín Nast. Por ende, las jugadoras debieron preparar un plato libre, pero que incluyera pollo y naranja.
Gisella presentó su menú bautizado como “Sudado de pollo”, el que le valió el título de la primera semifinalista de Top Chef VIP.
“Está jugoso el pollo, la salsa tiene un brillo muy bonito y me gusta la textura que tiene, y me gusta la simpleza”, le dijo Fernanda al probar su preparación. “Me gustó, la mezcla de setas con la naranja funciona súper bien”, le dijo, por su lado, Benjamín, comentario al que se sumó Sergi Arola.
Fuentes destacó las presentaciones de todas las jugadoras, pues enfatizó que los platos eran “de gran altura” ya a esa instancia de la competencia.